Основной плюс данной диеты заключается в том, что вы сможете не только похудеть, не утомляя себя голодовками, но и обогатите свой организм целым комплексом витаминов и прочих полезных веществ. Такая диета будет скорее похожа на обычную смену рациона, чем на ограничение себя в продуктах.
Меню овощной диеты естественно состоит преимущественно из овощных блюд. Летом и осенью фрукты и овощи доступнее всего. Поэтому это время лучше всего подходит для того, чтобы использовать овощную диету.
Длительность диеты может быть разной. В данной статье рассмотрим овощную диету на 7 дней, на 14 дней и на месяц. Сбросить таким способом вы можете до шести килограммов. Пользоваться диетой советуют пару раз в год, чтобы нормализировать свой вес без вреда для здоровья. В другое время года тоже желательно употреблять овощи и фрукты, и особенно отдавать предпочтение плодам с зеленой или желтой кожурой.
Люди часто думают, что овощи нельзя вкусно приготовить. Но дело совсем не в овощах. Питаясь мясной, сладкой и другой пищей человек приучает свои рецепторы к ней, и другая пища уже кажется не такой вкусной или совсем отвратительной.
Чтобы изменить это состояние нужно постепенно вводить в рацион другие продукты. И тогда повседневное меню постепенно станет для вас правильным рационом для похудения и дальнейшего поддержания стройности фигуры. Во время диеты овощи можно употреблять в самом разном виде: вареные, тушеные, жареные, запеченные, маринованные, свежие целиком, но самые популярные блюда — это салаты, которые заправляют соком лимона, уксусом, растительным маслом.
По возможности чередуйте разные виды приготовления и получите разнообразное и вкусное меню. Разнообразить рацион помогут фруктовые и овощные соки, желательно свежевыжатые. Правильно пить сок нужно так: постепенно, медленными и маленькими глотками, а не сразу.
Меню овощной диеты на 7 дней:
Первый день диеты
С утра едим салат из яблок и свежей капусты, плюс ягодный компот.
Обедаем супом из овощей и чашкой чая зеленого.
Полдник салатик из натертой морковки с оливковым маслом.
Вечером перец, фаршированный баклажаново-помидорной начинкой, ягодный компот.
Второй день диеты
Завтракаем йогуртом с низким процентом жирности и ягодами (свежими).
В обед съешьте салат из овощей и брынзы и выпейте чашку фруктового или ягодного киселя.
На полдник печеное яблоко.
Ужинаем капустным бульоном и чаем.
Третий день диеты
Утром салат из редиса, смазанного лимонным соком, чашка чая зеленого.
Обдаем печеной картошкой с квашеной капустой, можно также выпить 1 стакан сока.
На полдник печеную репу.
Вечером можно съесть салатик из овощей, плюс стакан кефира.
Четвертый день диеты
Утром капустный бульон и стакан сока.
Обедаем овощным супчиком и чашкой чая зеленого.
Полдник свекольный салат с черносливом.
Ужинайте овощным салатом и стаканом нежирного кефира.
Пятый день диеты
Позавтракайте обезжиренным йогуртом и бананом.
В обед рагу из овощей и стакан сока.
Полдник: салатик из огурцов и помидоров.
На ужин запеките тыкву и выпейте чашку чая зеленого.
Шестой день диеты
Утром миска овощного бульона и компот из сухофруктов.
В обед капустный супчик и чашка чая зеленого.
На полдник яблоко.
Вечером стакан сока и салат из капусты с помидорами.
Седьмой день диеты
Утром скушайте фруктовый салат и выпейте зеленого чая.
Обедайте гороховым пюре и снова чай зеленый.
Полдник: салатик из натертой морковки, смазанной оливковым маслом.
Поужинайте тушеными кабачками и стаканом нежирного кефира.
Это примерное меню. Лучше его согласовать со своим с диетологом. Возможно, специалист внесет свои коррективы с учетом каких-либо особенностей вашего организма или фигуры.
В этой диете ежедневно предлагается пить зеленый чай. Если вы являетесь любителем этого напитка, то можете также попробовать чайную диету, но она более жесткая.
Меню овощной диеты на 14 дней:
Еще можно соблюдать овощную диету две недели. В таком случае меню будет отличаться.
Дневное меню будет примерно таким:
Завтрак – апельсин либо грейпфрут без сахара и сок из цитрусовых.
Обед — овощной салат, смазанным лимонным соком. А также сухофрукты.
Ужин – вареные в своем соку овощи, либо салат из свежих овощей. Немного орехов и фрукты.
Более точное меню лучше также получить у диетолога, чтобы не принести вред своему здоровью и получить наилучший результат.
Месячная овощная диета для похудения:
Рассмотрим более обобщенно. В день пищу рекомендуется принимать четыре-пять раз, пить желательно зеленый чай без сахара, обычную воду.
В рационе должны быть самые разные овощи: тыква, огурцы, кабачки, горошек, помидоры, а также обязательно зелень. Такой вариант диеты не исключает мяса, поэтому можно употреблять говядину и курицу, но нежирную.
Дабы ваше меню было разнообразным, пишите список продуктов на разные дни и обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы сбалансировать рацион.